Диетолог Лаура Бурак раскрыла неожиданные полезные свойства грибов на сайте Eat This Not That (ETNT).
По ее словам, их употребление снижает риск развития депрессии. Свекла отметила, что грибы являются отличным источником витамина D, а также положительно влияют на эмоциональное состояние. Диетолог отмечает, что одним из главных свойств грибов является их способность помогать организму лучше адаптироваться к стрессам повседневной жизни.
“Одним из главных свойств грибов является их способность помогать организму лучше адаптироваться к стрессу и улучшать гомеостаз – внутренний процесс саморегулирования организма, направленный на выживание”, – объясняет диетолог.
Мнение Бурак подтверждается исследованием группы ученых, опубликованным в журнале Journal of Mood Disorders. Исследование выявило связь между употреблением грибов и снижением интенсивности проблем с психическим здоровьем. Результаты оказались неожиданными. Люди, употреблявшие грибы, реже страдали психическими заболеваниями, включая депрессивные расстройства.
Ранее DIP Life писал, что врач рассказал, сколько можно употреблять алкоголь без ущерба для здоровья, подробности читайте по ссылке.
* Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваше DIP Life.
