Дієтолог Лаура Бурак розкрила несподівані корисні властивості грибів на сайті Eat This Not That (ETNT).
За її словами, їхнє вживання знижує ризик розвитку депресії. Бурак зазначла, що гриби є відмінним джерелом вітаміну D, а також позитивно впливають на емоційний стан. Дієтолог зазначає, що однією з головних властивостей грибів є їхня здатність допомагати організму краще адаптуватися до стресів повсякденного життя.
“Однією з головних властивостей грибів є їх здатність допомагати організму краще адаптуватися до стресу і покращувати гомеостаз – внутрішній процес саморегулювання організму, спрямований на виживання”, – пояснює дієтолог.
Думка Бурак підтверджується дослідженням групи вчених, опублікованим у журналі Journal of Mood Disorders. Дослідження виявило зв’язок між вживанням грибів та зниженням інтенсивності проблем із психічним здоров’ям. Результати виявилися несподіваними. Люди, які вживали гриби, рідше страждали на психічні захворювання, включаючи депресивні розлади.
Раніше DIP Life писав, що лікар розповів, скільки можна вживати алкоголю без шкоди здоров’ю, подробиці читайте за посиланням.
* Цей контент, включаючи поради, містить лише загальну інформацію. Це жодною мірою не замінює кваліфікованого медичного висновку. Завжди консультуйтеся з фахівцем або лікарем для отримання додаткової інформації. Бажаємо міцного здоров’я, ваше DIP Life.
