Несмотря на очевидные преимущества готовой замороженной пищи, на самом деле некоторые из них могут представлять опасность для организма и фигуры. Семь таких вредных продуктов и последствия их употребления перечислила шведский диетолог Сигне Сванфельдт.
Есть много отличных вариантов, богатых питательными веществами и пищевыми волокнами, включая замороженный хлеб из цельного зерна, овощи, фрукты и ягоды. Тем не менее есть некоторые замороженные продукты, которые имеют низкую питательную ценность, в то время имеют высокое содержание натрия, насыщенных жиров и добавленного сахара. Мы должны стремиться есть их в меньших количествах, потому что высокое потребление этих продуктов, как было показано, увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и ожирения», – пояснила эксперт по питанию.
Выпечка
Выпечка – вкусная еда для завтрака и прекрасно сочетается с чашкой чая или кофе. Но врач предупредила об опасности ее употребления из-за высокого содержания насыщенных жиров. “Выпечка увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний и добавляет сахар, который может увеличить риск диабета 2 типа и ожирения”, – добавила она.
Пицца
Пицца хороша не каждый день, тем более замороженная. Большинство замороженных вариантов имеют более толстые корочки и часто «увенчаны» обработанным мясом. “В пике много натрия и насыщенных жиров, которые при употреблении в чрезмерных количествах связаны с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения”, – пояснила врач.
Жареные во фритюре продукты
Хотя они могут быть вкусными, жареные продукты, особенно замороженные с добавлением консервантов, также содержат много насыщенных жиров и натрия. По словам врача, потребление большого количества этих продуктов связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний и ожирением.
Сосиски
Важный продукт питания для украинцев, как оказалось, тоже вреден. Всему виной – те же насыщенные жиры и большое количество соли. Если их есть в большом количестве, сосиски спровоцируют возрастающий риск заболеваний сердца, сосудов и ожирения.
Пирожки
Еще одна излюбленная категория еды украинцев. Однако диетолог Эллисон Таллман сообщил, стоит ли их есть и не угрожает ли это здоровью. «Этот продукт имеет ограниченную полезную питательную ценность. Избыток калорий и жира может привести к увеличению веса», – отметил он.
Картофель фри
Если покупать замороженные чипсы или картофель фри, всегда следует обращать внимание на склад, поскольку большинство производителей включают вредные растительные масла и много соли. То же относится к картофелю фри из точек быстрого питания.
“Когда вы заказываете картофель фри, вы также получаете кучу жиров и калорий”, – уточнила диетолог Джанет Коулман.
Готовые блюда
Достать из морозилки и просто разогреть – это быстро и удобно. Но, как правило, готовые промышленные блюда тоже содержат высокий уровень насыщенных жиров и соли, которые при употреблении в больших количествах эксперты связывают с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний и ожирением.
При замораживании питательная ценность продуктов не меняется, но продукты, предназначенные для замораживания, иногда содержат ингредиенты, помогающие их сохранить. “Однако, никакие продукты питания или питательные вещества не настолько вредны для здоровья, что вам полностью нужно исключить их из своего рациона, все дело в сбалансированной и разнообразной диете в соответствии с вашими потребностями в энергии”, – отметила Сигне Сванфельдт.
Ранее DIP Life писал, что «Врач рассказал, когда от фруктов можно сильно поправиться».
* Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш DIP Life.